로즈마리는 중세 시대부터 많은 사람들에게 사랑받아온 대표적인 허브 중 하나입니다. 그리스 신화에서는 사랑과 아름다움을 상징하는 아프로디테의 식물로 여겨졌으며, 고대 이집트에서는 신에게 바치는 제물로 사용되기도 했습니다. 현대에 와서도 로즈마리는 요리, 약초, 그리고 관상용으로 다양하게 활용되고 있습니다. 이 글에서는 로즈마리의 역사와 기원부터 시작해, 다양한 용도와 재배 방법, 건강상의 이점 등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 로즈마리는 단순히 향이 좋은 허브가 아니라 우리의 건강과 생활에 큰 도움을 줄 수 있는 유용한 식물입니다. 그렇다면 로즈마리가 무엇인지, 어떻게 활용할 수 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다.로즈마리의 역사와 기원로즈마리의 학명은 로즈마리누스 오피키날리스(Rosmarinus offic..